ふく鮨本舗の三太郎
初めてふく鮨本舗でわっぱ鮨を頼みました。ふく鮨本舗は高いイメージがあって今まで敬遠していたのですが、わっぱ鮨が1000円位で食べれると知って頼むことになりました。
わっぱ鮨海鮮ばらちらし
1080円

ふく鮨本舗のばらちらしには、海鮮というだけあって沢山のお刺身が楽しめます。マグロ、ホタテ、イカ、イクラ、かいわれ、玉子が入っています。写真でお刺身の豊富さが伝わると嬉しいです。
ふく鮨本舗に限らず、ばらちらしは色合いがとっても綺麗ですよね。お祝いごとで利用されるのが分かります。イクラの赤と玉子の黄色とかいわれ等の色のバランスがとっても綺麗で、和食の良さが出ていると思います。

ふく鮨本舗のばらちらしのご飯は、わさび醤油でさっぱりとした味付けになっています。ばらちらしで味付ご飯を食べたのは初めてです。まさか味が付いているなんてびっくりですね。醤油だけの味付けだと、ちょっとしつこくなってしまいがちですが、わさびが入るだけでさっぱりとしたご飯になっています。これがお刺身とばっちり合うんですよ。わさび好きにはたまらないばらちらしかもしれません。
次回もわっぱ鮨シリーズを頼んでみたいと思います。ネタも豊富で美味しかったので、まだ試したことがない人にはおすすめですよ。