バジリコ basilico（香土内）の日替わりパスタセット（スープとドリンク付）
本日のランチは、とってもオシャレなレストラン、basilico（バジリコ）さんです。このお店は、クイーンズ伊勢丹の隣にある地下のレストランです。大山鶏と産地直送野菜をふんだんに使ったパスタとスープを本格的に楽しめるお店として有名みたいです。ちょっと味にはこだわりがある人にもおすすめです。
日替わりパスタセット
白ワインで煮込んだ大山鶏のスパゲティ
下仁田葱のポタージュ
カモミールとステビアティー
1000円
カモミールとステビアティーに癒されてから、下仁田葱のポタージュのポタージュが運ばれてきました。後で思ったのですが、前菜が無いのが非常に残念でした。サラダか何か付いていれば、この値段でお手頃だと思います。
そしてメインの白ワインで煮込んだ大山鶏のスパゲティです。この大山鶏がとっても柔らかくて美味しかったです。大山鶏は、鳥取県大山産で弾力の歯ごたえと甘みがあるお肉として有名みたいです。確かに柔らかくてお肉に弾力がありました。この大山鶏を使った料理を今度食べてみたいですね。久しぶりにパスタに使っているお肉が美味しいと感じました。パスタはもちろん美味しかったのですが、ちゃんと素材の味がしっかり感じられる味付けは好きです。思ったよりもパスタの量が多いのにはびっくりしましたが、薄味なので意外とぺろっと食べられます。
私が行った時は、店内には女性で賑わっていました。男性はもしかしたらランチ時には入りづらいかもしれませんが、パスタ好きの方には是非おすすめしたいお店です。店員さんも雰囲気が優しい感じの良い方でした。一見オシャレで近付きがたいお店のイメージですが、実際はアットホームな雰囲気で一人でランチを食べに来ている方もいました。何気なくよれて美味しいお店を発見できて嬉しいです。ただ、ランチメニューをせめて2品にして欲しいです。1品しかないのと、他のメニューも頼めないのは寂しいですね。このお店の売りであるパスタとスープを何種類か選べるようになったら、結構通いたいと思えるお店です。ただ、日替わりパスタの様ですので、次回はどんなパスタを食べれるのか今からとっても楽しみです。本日のランチは新しいお店を発見できて嬉しい結果となりました。
